Год издания:

Язык: Русский

Размер: 4.8 мб 

Страниц: 18  

Формат: DjViev

О книге: В этой книге предлагают разнообразные рецепты салатов из овощей, бобовых, тофу, мяса, и птицы, морепродуктов, яиц, грибов, фруктовых салатов-коктелей, а также интересные холодные закуски.

Год издания: 2010

Язык: Русский

Размер: 2.7 мб 

Страниц: 63 

Формат: Pdf

О книге: С глубокой древности до наших дней сохранился чрезвычайно богатый ассортимент салатов и холодных закусок. Для их приготовления широко используются овощи, фрукты, зелень, грибы, бобовые, мясо, рыба и морепродукты.

Дешевизна и доступность ингредиентов, а также быстрота приготовления , сделали салаты ежедневным блюдом на нашем столе. 

В книге представлены рецепты приготовления различных салатов .

Год издания: 2000

Язык: Русский

Размер: 10.9 мб 

Страниц: 420

Формат: DjViev

О книге: Если у вас есть немного свободного времени , чуть-чуть желания, минимум способностей, то, внимательно прочтя эту книгу, вы сможете практически при помощи простейших подручных средств изготовить любые спиртные напитки по своему вкусу. Причем напитки эти будут поистине "фирменными", неповторимыми по вкусу и аромату, в буквальном смысле этого слова "раритетами".

Год издания: 2007

Язык: Русский

Размер: 2.5 мб 

Страниц: 64

Формат: Pdf

О книге: Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Год издания: 2007

Язык: Русский

Размер: 9.5 мб

Страниц:  292

Формат: Pdf

О книге: Эта книга не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков - пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в домашних условиях. И не смотря на изобилие пивного ассортимента на прилавках магазинов, чего нельзя сказать в отношении кваса, сварить пиво и постапить квас в домашних условиях дело тонкое. И поводырем здесь послужит эта книга. Успехов!

Год издания: 2008

Язык: Русский

Размер: 6 мб 

Страниц: 66

Формат: DjViev

О книге: Книга содержит рецепты, которые помогут вас приготовить и завтраак и ужин на скорую руку, блюда-минутки для нежданных гостей, а также составить меню полноценного обеда для работников офисов.

Год издания: 2006

Язык: Русский

Размер: 3.7 мб

Страниц: 63

Формат: Pdf

О книге: Экономия - девиз многих хозяек. Мы экономим: деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят нам на помощь чудеса современной техники - пароварка, микроволновка, скороварка. Воспользуйтесь представленными в этой книге рецептами и научитесь экономить время и деньги.

Год издания: 2009

Язык: Русский

Размер: 3.5 мб 

Страниц: 63 

Формат: Pdf

О книге: Трудно переоценить, насколько важны в рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии, не даст этим самым первым блюдам надоесть.В книге приведены рецепты приготовления разнообразных, вкусных первых блюд.

Год издания: 2007

Язык: Русский

Размер: 4.2 мб

Страниц: 65

Формат: Pdf

О книге: В этой книге вы найдете рецепты традиционных блюд, которые готовят в разных странах на католическое и православное Рождество, а также на Новый год.

Год издания: 2007

Язык: Русский

Размер: 7.3 мб 

Страниц: 35  

Формат: DjViev

О книге: Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека, рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. Обилию рыбных блюд в русской кухне способствовали традиционные в старые времена посты.

В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.

Год издания:

Язык: Русский

Размер: 6.2 мб

Страниц:  72

Формат: Pdf

О книге: В книге рассказывается о блюдах,которые можно приготовить на пару, о том,кому рекомендуются паровые блюда, в чем и как готовить на пару, о преимуществах пароварки, даются советы покупающим пароварку, кратко о правилах пользования пароваркой, и о рецептах приготовления различных блюд...

Год издания: 

Язык: Русский

Размер: 3.5 мб

Страниц: 32

Формат: Pdf

О книге: Некоторые из рецептов приведенных в этой книге:

Помидоры, фаршированные грибами

Фаршированный перец по-корейски

Рыба под маринадом

Креветки с грибами в сырном соусе

Шпигованная свинина

Томленые щи со свеклой

Рыбная похлебка

Говяжий стейк с горчицей

Пряная говядина с чечевицей

Свинина, запеченная с овощами

Свинина с гречкой и яблоками

Куриное филе с жареным рисом в молоке

Год издания: 2009

Язык: Русский

Размер: 8.1 мб  

Страниц: 127  

Формат: DjViev

О книге:В книге приведены рецепты самых различных блюд - от супов до десертов и напитков, а также полезные советы и любопытная информация о горшочках и закладываемых в них продуктах.

Год издания: 2006

Язык: Русский

Размер: 6.8 мб

Страниц: 34  

Формат: DjViev

О книге: Эта книжка для тех, кто живет в ногу со временем, кто не желаеь проводить полжизни на кухне, а хочет готовить разнообразные блюда быстро, вкусно и с фантазией. И что самое главное, из минимального набора продуктов, которыми можно запастись заранее, в выходной день.

Год издания:

Язык: Русский

Размер: 3.2 мб

Страниц: 32

Формат: Pdf

О книге: В книге представлены рецепты приготовления таких блюд как:

Ветчина, жаренная  с помидорами

Овощные медальоны в беконе

Омлет с грибами и маслинами

Ветчинно - колбасное ассорти

Салат из крабовых палочек с овощами

Салат из щавеля, листьев салата и зеленого лука

Салат по-молдавски

Грибной суп с кабачками

Суп с креветками по-французски

Салат-закуска из свежих огурцов и редиса

Абрикосовый суп с медом

Китайский салат с ананасами

Спаржа с клецками

Салат "Весеннее равноденствие"

Соевая лапша с грибным вкусом 

и другие не менее интересные блюда

Год издания:

Язык: Русский

Размер: 7.9 мб

Страниц:  39

Формат: Pdf

О книге: Тесто для блинов, блинчиков и оладий может быть простым и сдобным, пресным и дрожжевым. Эти блюда незатейливы и очень просты в приготовлении. Существует огромное количество вариантов их рецептом и способов подачи к столу. Приготовленные блюда можно подавать ежедневно, но они вполне могут украсить и праздничный стол.

Год издания: 2009

Язык: Русский

Размер: 3.5 мб 

Страниц: 32

Формат: Pdf

О книге: Ну думаю и так все понятно, рецепты различных "постряпушек" =) 

Год издания: 2007

Язык: Русский

Размер: 6.7 мб

Страниц: 15

Формат: Pdf

О книге: В книге представлены рецепты приготовления аджики, горчицы, кутчупа, ткемали.